つくり方
1
えのきは根元を切り、半分の長さに切る。電子レンジ（600w）で1分半加熱する。
2
納豆と醤油、えのきを混ぜる
3
器にキムチを置き、②を盛り小ねぎを散らす。
植物性の乳酸菌を含むキムチとえのきの食物繊維で腸内すっきり。電子レンジで加熱したえのきとキムチを混ぜるだけ。えのきは細かく刻んでも食感が変わって楽しめます。
えのきのラープ風(タイ風ミントサラダ)
調理時間:10分カロリー:313kcal糖質:15g
きのこのトムヤム風レンジスープ
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きのこのビビンバ混ぜご飯
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サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
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きのこの明太レモン
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えのきの冷しゃぶユッケ風
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電子レンジで！包まないえのきシュウマイ
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きのことズッキーニのハーブソテー
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