年末年始は、おもてなし料理を作る機会が多い季節です。
きのこを使って簡単に作れるオードブルやメイン料理をご紹介します。

きのこをたっぷり使って、うま味とボリューム感がアップした中華料理をご紹介します。
手軽に作れて、ごはんにもおつまみにもおすすめのレシピです。

ミツカンの鍋つゆを使った、きのこ料理レシピです。
鍋だけじゃない鍋つゆのアレンジで煮物やスープなどが手軽に作れます。

9月は新米が出始める季節ですね。
きのこは数種類を合わせると旨味が増しておいしくなります。
余ったらおむすびにして冷凍するのもオススメです。