菌を植えてから収穫まで、約100日
うま味が増して料理映えし、にが味を感じない「きのこ」です。 うま味成分であるグルタミン酸やアラニンを従来のものより多く含み、ほのかなあま味があります。苦味成分とされるテルペン類が、1/3 以下となり、マイルドになりました。発ガン抑制物質 β- グルカンも従来の数値より約3 倍になりました。株がほぐしやすく、料理が簡単になり調理をしてもシャキシャキ感がのこります。
きのこたっぷりキーマカレー
ピリ辛春雨鍋
電子レンジで簡単!きのこのカマンベールチーズフォンデュ
自家製ツナときのこのオイル煮
えのき
山茶茸
しめじ
エリンギ
なめこ
黒あわび茸
まいたけ
生椎茸
きのこの種類
鶏ときのこの塩バター鍋
きのこの入ったトマト鍋
きのこの入った豆腐チゲ鍋
フライパンで簡単ローストビーフときのこのサラダ仕立て
きのこたっぷりミートドリア
電子レンジで作るきのこのはちみつレモンマリネ
きのことクルミのほうれん草サラダ
kiyomi_aoyamaさん
ran.mamayoさん
tomoko_ohtaniさん
saemiltiiiさん
hiroogwさん
ouchigohan_ojisanさん
rosso___さん
aya_m08さん
misumisu0722さん
shinya6727さん
cao_lifeさん
gucci.tckbさん
utoshさん