菌を植えてから収穫まで、約90日
褐色で身が固く引き締まった粒のもので、水分に濁りのないものが良品です。ツルリとした口あたりが特徴です。袋詰めのまま冷蔵庫で保存できますが、なるべくお早めにお召し上がりください。発ガン抑制物質 β- グルカンを含み、ビタミンD の効果をもつエルゴステロールを少量含んでいます。
3種のきのこの味噌玉
ツルっと冷たいきのこおろし蕎麦
なめこのユッケジャンスープ
なめこのふわふわたまごスープ
えのきたけ
茶色いえのき茸
ぶなしめじ
エリンギ
なめこ
黒あわび茸
まいたけ
生椎茸
きのこの種類
えのきの梅たこ飯
なめこと山芋のねばねば丼
えのきとワカメの酢の物
3種のきのこのスペイン風オムレツ
黒あわび茸と豆苗の中華炒め
茶えのきともやしのバター醤油
キャベツとえのきの塩昆布和え
しめじとほうれん草のバター炒め
wasure_nagusaさん
hiroogwさん
kokochiyoiさん
ikuho1028さん
haruna.bbさん
yoko_0u.u0さん
miki______kさん
ringo__321さん
mariaalbumさん
ikura888さん
4kaochanさん
rosso___さん
aya_m08さん
shinya6727さん