つくり方
1
さつまいもは、1.5cm角に切り、ラップに包んで電子レンジ600wで5分加熱する。
2
えのき氷は耐熱皿に入れて電子レンジ600wで40秒加熱して解凍し水を加えて混ぜる。
3
ボウルに卵を割りほぐし、②を入れ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4
半分の生地を1つのカップに流し入れる。残った生地にさつまいもを混ぜ、もう1つのカップに流し入れる。
5
蒸気の上がった蒸し器で強火で20分、竹串を刺して何もついてこなくなるまで蒸す。
えのき氷を加えるとしっとりします。調理するときは電子レンジで解凍してから加えてください。
蒸し器がない場合は、電子レンジ600ｗでラップをせず3分～3分30秒で加熱してください。
えのき氷のレシピはコチラ→http://kinoko-recipe.com/recipe/493
蒸し器がない場合は、電子レンジ600ｗでラップをせず3分～3分30秒で加熱してください。
えのき氷のレシピはコチラ→http://kinoko-recipe.com/recipe/493
サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
調理時間:15分カロリー:463kcal糖質:15g
きのこの明太レモン
調理時間:10分カロリー:168kcal糖質:11g
えのきの冷しゃぶユッケ風
調理時間:10分カロリー:276kcal糖質:22g
電子レンジで！包まないえのきシュウマイ
調理時間:12分カロリー:573kcal糖質:21g
きのこの生姜甘酢漬け
調理時間:8分カロリー:101kcal糖質:16g
きのことズッキーニのハーブソテー
調理時間:10分カロリー:190kcal糖質:15g
エリンギと新じゃがのハニーマスタード和え
調理時間:12分カロリー:300kcal糖質:34g
レンジで3分！きのこの胡麻ナムル
調理時間:5分カロリー:220kcal糖質:14g
しめじとアスパラの塩こんぶ和え
調理時間:10分カロリー:73kcal糖質:3.2g
えのきとほうれん草のバター醤油炒め
調理時間:10分カロリー:330kcal糖質:12g
