つくり方
1
えのきは根元を切り、半分の長さに切る。電子レンジ(600w)で1分半加熱する。
2
納豆と醤油、えのきを混ぜる
3
器にキムチを置き、②を盛り小ねぎを散らす。
植物性の乳酸菌を含むキムチとえのきの食物繊維で腸内すっきり。電子レンジで加熱したえのきとキムチを混ぜるだけ。えのきは細かく刻んでも食感が変わって楽しめます。

サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
調理時間:15分カロリー:463kcal糖質:15g
きのこの明太レモン
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えのきの冷しゃぶユッケ風
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電子レンジで!包まないえのきシュウマイ
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きのこの生姜甘酢漬け
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きのことズッキーニのハーブソテー
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しめじとアスパラの塩こんぶ和え
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えのきとほうれん草のバター醤油炒め
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