つくり方
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
2
ピーマンは0.5cmほどの幅の細切りにする。
3
耐熱容器にえのきとピーマンを入れてラップをかけ、電子レンジ（600w）で2分ほど加熱する。
4
熱いうちにポン酢をかけて器に盛り、かつおぶしをかける。
殺菌力のある酢を使った和え物にかつおぶしを加えることで日持ちし、かつおぶしが水分を吸収してくれるため、お弁当に入れても汁もれしにくいです。
きのことさつまいもの黒胡椒バター炒め
調理時間:15分カロリー:483kcal糖質:64g
きのこの焦がししょうゆバターご飯
調理時間:10分カロリー:582kcal糖質:80g
えのきのホタテフライ風
調理時間:12分カロリー:380kcal糖質:32g
レンジで作るきのこのスパイシーココナッツカレー
調理時間:20分カロリー:840kcal糖質:25g
きのこたっぷり玄米ベジカレー
調理時間:20分カロリー:1220kcal糖質:182g
4種きのこの旨みブレンドカレー
調理時間:25分カロリー:1020kcal糖質:161g
えのきのラープ風(タイ風ミントサラダ)
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きのこのトムヤム風レンジスープ
調理時間:10分カロリー:153kcal糖質:15g
きのこのビビンバ混ぜご飯
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サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
調理時間:15分カロリー:463kcal糖質:15g
