きのこの豚巻きレンジ蒸し
使用きのこ
材料
2人分
| 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 | 6枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| えのき | 1/2袋（100g） |
◆たれ
| ポン酢 | 大さじ3 |
|---|---|
| おろし生姜 | 小さじ1/2 |
| 白胡麻 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎ | 少々 |
|---|
つくり方
1
えのきは根元を切り落としほぐす。
2
まな板に豚肉1枚を広げ、塩こしょうを振る。えのきの1/6をのせて、くるくると固く巻く。（合計6回、この②の工程を繰り返す）
3
耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけて600ｗの電子レンジで5分加熱する。
4
ボウルにたれの材料を加えて混ぜ合わせる。
5
③のラップをはずし、④のたれをかけ、刻んだ小ねぎを散らす。
冷めても柔らかくておいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
レンジで作るきのこのスパイシーココナッツカレー
調理時間:20分カロリー:840kcal糖質:25g
きのこたっぷり玄米ベジカレー
調理時間:20分カロリー:1220kcal糖質:182g
4種きのこの旨みブレンドカレー
調理時間:25分カロリー:1020kcal糖質:161g
えのきのラープ風(タイ風ミントサラダ)
調理時間:10分カロリー:313kcal糖質:15g
きのこのトムヤム風レンジスープ
調理時間:10分カロリー:153kcal糖質:15g
きのこのビビンバ混ぜご飯
調理時間:10分カロリー:656kcal糖質:97g
サラダチキンの冷やしきのこ南蛮
調理時間:15分カロリー:463kcal糖質:15g
きのこの明太レモン
調理時間:10分カロリー:168kcal糖質:11g
えのきの冷しゃぶユッケ風
調理時間:10分カロリー:276kcal糖質:22g
電子レンジで！包まないえのきシュウマイ
調理時間:12分カロリー:573kcal糖質:21g
