使用きのこ |
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材料2人分
| 食パン | 2枚 |
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◆具
| エリンギ | 1/4袋（50g） |
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| 玉ねぎ | 30ｇ |
| ベーコン | 1枚 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
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| マヨネーズ | 大さじ2 |
| スライスチーズ | 2枚 |
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| 黒こしょう | 少々 |
つくり方
 1 | エリンギは半分に切って3cmほどの長さの薄切りにする。 |
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| 2 | 玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは0.5cm幅に切る。 |
| 3 | 食パンにケチャップを塗り、スライスチーズをのせて◆具をのせる。 |
| 4 | マヨネーズでWを描くように線引きする。 |
| 5 | オーブントースターで5分ほど焦げ目がつくまで焼き、黒こしょうを振る。 |
エリンギのコリコリした食感が楽しめるピザトーストです。ピザソースがなくてもケチャップを使って手軽に作れます。
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