鍋つゆで作る もつ鍋風の具だくさんスープ
使用きのこ
材料
2人分
| えのき | 1袋（200g） |
|---|
| 豚バラ肉 薄切り | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 200g |
| 長ネギ | 1本 |
| にら | 50g |
| もやし | 1/2袋 |
| ミツカンとんこつ辛鍋つゆ | １カップ |
|---|
つくり方
1
えのきは根元を切り、半分の長さに切る。もやしは洗ってザルで水を切る。
2
豚肉は3cm幅に切る。キャベツは5cm角に切り、長ネギは斜め切り、にらは3cm幅に切る。
3
鍋にえのき、もやし、キャベツ、長ネギ、豚肉、にらを盛り、とんこつ辛鍋スープを注ぐ。
4
鍋を中火で沸騰させて、豚肉に火が通ったら出来上がり。
とんこつ味の鍋つゆを使うとモツを使わなくても、もつ鍋のような味わいの鍋が楽しめます。たっぷりのえのきとにらの風味が味のポイントです。
えのきと生ハムのマリネ
調理時間:8分カロリー:276kcal糖質:4.9g
きのことクリームチーズのカナッペ
調理時間:10分カロリー:542kcal糖質:30g
きのこのオイル漬け
調理時間:15分カロリー:1016kcal糖質:8.2g
和風だし香るきのこたっぷりカレー
調理時間:20分カロリー:446kcal糖質:44.3g
きのこと甘栗の炊き込みごはん
調理時間:50分カロリー:1351kcal糖質:288.3g
きのこのおろしぽん酢ハンバーグ
調理時間:20分カロリー:631kcal糖質:15.4g
きのことさつまいもの黒胡椒バター炒め
調理時間:15分カロリー:483kcal糖質:64g
きのこの焦がししょうゆバターご飯
調理時間:10分カロリー:582kcal糖質:80g
えのきのホタテフライ風
調理時間:12分カロリー:380kcal糖質:32g
レンジで作るきのこのスパイシーココナッツカレー
調理時間:20分カロリー:840kcal糖質:25g
