材料2人分
| 茶えのき | 1袋（200g） |
|---|---|
| えのき | 1袋（200g） |
| 冷凍うどん | 1玉 |
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| ミツカン 麺と鍋。™ほどよい旨辛キムチ | 50ml |
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| 卵黄 | 2個 |
| 刻みネギ | 10g |
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つくり方
 1 | えのきと茶えのきは根元を落とし、ほぐす。 |
|---|---|
| 2 | 冷凍うどんとえのきを耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱する。 |
| 3 | 麺ときのこを混ぜてから丼に入れ、「麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ」を回しかける。 |
| 4 | 刻みネギを振って、中央に卵を割り入れる。 |
火を使わず電子レンジで作る手軽に作れる釜玉うどんです。
昼食や夜食にいかがでしょう。
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