使用きのこ |
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材料2人分
| 豚小間切れ肉 | 100g |
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| キャベツ | 300g |
| えのき | 1袋（200g） |
| ニラ | 30g |
| 〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート | 1袋 |
つくり方
 1 | えのきは根元を切る。キャベツは5cm角に切り、ニラは3cm幅に切る。 |
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| 2 | 鍋にキャベツを敷き、豚肉、えのき、ニラを彩りよく並べる。 |
| 3 | 鍋つゆを注ぎ、鍋に火をつける。 |
| 4 | 豚肉に火が通るまで中火で加熱する。 |
えのきをたっぷり入れたもつ鍋風の濃厚な味付けの鍋です。
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