きのこのキムチ釜玉うどん

きのこのキムチ釜玉うどん

使用きのこ

  • 調理時間： 15分
  • カロリー：444kcal
  • 糖質：58.4g

材料

2人分

茶えのき1袋（200g）
えのき1袋（200g）
冷凍うどん1玉
ミツカン 麺と鍋。™ほどよい旨辛キムチ50ml
卵黄2個
刻みネギ10g

つくり方

1
えのきと茶えのきは根元を落とし、ほぐす。
2
冷凍うどんとえのきを耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱する。
3
麺ときのこを混ぜてから丼に入れ、「麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ」を回しかける。
4
刻みネギを振って、中央に卵を割り入れる。
火を使わず電子レンジで作る手軽に作れる釜玉うどんです。
昼食や夜食にいかがでしょう。

レシピ検索

キーワードを入れて下さい

人気のキーワード

新着レシピ

Latest Recipes

Instagram

JA中野市きのこ大使の
皆様のきのこ料理アイデア

もっと見る