材料2人分
しめじ | 1/2袋(100g) |
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えのき | 1/2袋(100g) |
ツナ缶 | 1缶 |
ごま油 | 小さじ1 |
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鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/4 |
小ねぎ | 少々 |
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つくり方
えのきは根元を切って、半分に切りほぐす。しめじは根元を切ってほぐす。 | |
耐熱容器に①のきのことツナを入れて、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。 | |
ごま油と鶏ガラスープ、塩を②にかけて良く混ぜる。 | |
小ねぎを散らす。 |
「おいしくて箸が止まらない、無限に食べられる」と人気の「無限」料理を、きのこで作ってみました。ごま油は最後にかけると香りが立ちます。
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