なかの きのこレシピ

無限きのこ
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無限きのこ

  • 調理時間:10
  • カロリー:223kcal
  • 糖質:6.5g

材料2人分

しめじ1/2袋(100g)
えのき1/2袋(100g)
ツナ缶1缶
ごま油小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
小さじ1/4
小ねぎ少々

つくり方

1えのきは根元を切って、半分に切りほぐす。しめじは根元を切ってほぐす。
2耐熱容器に①のきのことツナを入れて、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。
3ごま油と鶏ガラスープ、塩を②にかけて良く混ぜる。
4小ねぎを散らす。

「おいしくて箸が止まらない、無限に食べられる」と人気の「無限」料理を、きのこで作ってみました。ごま油は最後にかけると香りが立ちます。

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