材料2人分
| しめじ | 1/2袋（100g） |
|---|---|
| えのき | 1/2袋（100g） |
| ツナ缶 | 1缶 |
| ごま油 | 小さじ1 |
|---|---|
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 小ねぎ | 少々 |
|---|
つくり方
 1 | えのきは根元を切って、半分に切りほぐす。しめじは根元を切ってほぐす。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱容器に①のきのことツナを入れて、ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。 |
| 3 | ごま油と鶏ガラスープ、塩を②にかけて良く混ぜる。 |
| 4 | 小ねぎを散らす。 |
「おいしくて箸が止まらない、無限に食べられる」と人気の「無限」料理を、きのこで作ってみました。ごま油は最後にかけると香りが立ちます。
