材料2人分
えのき | 1袋(200g) |
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しめじ | 1/2袋(100g) |
スパゲティ | 100g |
タラコ | 40g |
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追いがつおつゆ2倍 | 大さじ3 |
バター | 20g |
シソ | 3枚 |
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つくり方
えのきは根元を落とし、半分に切ってほぐす。しめじは根元を切って小房にほぐす。 | |
鍋に湯を沸かし、スパゲティとえのき、しめじを入れて、袋に書かれているゆで時間通り茹でる。 | |
ボウルにタラコを入れてほぐし、めんつゆを加えて混ぜる。 | |
②をザルにあけて、③に入れ、バターを加えてよく混ぜる。 | |
器に盛り、刻んだシソをのせる。 |
きのこを入れてボリュームアップ。えのきをスパゲティに混ぜることでカロリーが控えめに。シソはお好みで添えてください。
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